氧化還原電位是水質中一個重要指標，它雖然不能獨立反映水質的好壞，但是能夠綜合其他水質指標來反映水族系統(tǒng)中的生態(tài)環(huán)境。所謂的氧化還原電位就是用來反映水溶液中所有物質反應出來的宏觀氧化-還原性。氧化還原電位越高，氧化性越強，電位越低，氧化性越弱。

水質氧化還原電位測定儀的檢測結果可以間接反映水中硝酸等物質的濃度積累程度，監(jiān)測過濾中微生物的氧化效率，反映出水中某些無機物的濃度和水生生物狀態(tài)。

水質氧化還原電位測定儀（ORP計）主要用于現場原位測試新鮮或濕潤土壤的氧化還原電位，水（介質）氧化還原電位、PH、溫度等數據的測量。符合《HJ746-2015土壤氧化還原電位的測定電位法》標準。
氧化還原電位(ORP/Eh)作為土壤環(huán)境條件的一個綜合性指標，已沿用很久，它表征介質氧化性或還原性的相對程度，對土壤的化學和生物學過程有重要的影響，是理解土壤的性質和過程的重要參數。氧化還原電位越高，氧化性越強，氧化還原電位越低，還原性越強。電位為正表示溶液顯示出一定的氧化性，為負則表示溶液顯示出一定的還原性。